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御廚揭英女王長壽之謎

[人物] 作者 :byb.cn 日期:2015-9-13 00:01
【byb.cn 】(來源:新華網(wǎng))英國女王伊麗莎白二世的好氣色有目共睹,有什么“仙丹妙藥”讓這位英國在位時間最長的君主如此長壽健康嗎?
前“御廚”達倫·麥格雷迪近日透露女王的飲食習慣。麥格雷迪說,女王堅持吃時令蔬果,比如只在夏季吃皇家花園出產的草莓,絕不會在1月吃這種水果。
女王是個“自律”的人,愛吃黃油,但為保持身材會盡量少吃,出席招待活動時會吃一些含黃油、奶油較多的食物,私下就餐則吃相對清淡食物,而且不在正餐時吃土豆、米飯、意面等淀粉類食物。廚師通常要把每天的菜單提前呈送女王,每道菜提供兩個選擇,女王會用筆劃掉不想吃的那種。
麥格雷迪接受美國《人物》雜志采訪時說,女王是那種“吃飯是為了活著”的人,飲食方面不愛嘗鮮,登基63年來,“餐桌變化不大”,只是非常緩慢地接受一些新食物。

女王是個“自律”的人,愛吃黃油,但為保持身材會盡量少吃,出席招待活動時會吃一些含黃油、奶油較多的食物,私下就餐則吃相對清淡食物,而且不在正餐時吃土豆、米飯、意面等淀粉類食物。廚師通常要把每天的菜單提前呈送女王,每道菜提供兩個選擇,女王會用筆劃掉不想吃的那種。
麥格雷迪接受美國《人物》雜志采訪時說,女王是那種“吃飯是為了活著”的人,飲食方面不愛嘗鮮,登基63年來,“餐桌變化不大”,只是非常緩慢地接受一些新食物。
52歲的麥格雷迪曾為女王掌勺10多年,1993年被調到肯辛頓宮擔任戴安娜王妃的廚師,在戴安娜去世后拒絕了查爾斯王子的工作邀約,于1998年帶著妻子和三個孩子移民美國,后來根據(jù)在“御膳房”工作的經歷寫了一本書《像皇室那樣吃》
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伊麗莎白二世(Her Majesty Queen Elizabeth II),1926年4月21日出生,現(xiàn)任英國女王,英聯(lián)邦元首、國會最高首領。伊麗莎白二世全稱“承上帝洪恩的大不列顛及北愛爾蘭聯(lián)合王國及其他領土和屬地女王,英聯(lián)邦元首,國教(圣公會)的捍衛(wèi)者伊麗莎白二世”。于1952年2月6日登基,1953年6月2日加冕女王,迄今為止是英國皇室在位時間最長的君主。
2012年6月2日至5日,英國舉辦英女王鉆禧慶典,紀念女王登基60周年。
2012年12月18日,參加內閣會議,她成為百年來和平時期出席政府內閣會議的第一位英國君主。
2015年9月9日,伊麗莎白二世超過維多利亞女王,成為英國在位時間最長的君主。
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