中醫(yī)食療第一人張悟本之經(jīng)典語(yǔ)錄
1.醫(yī)道,乃養(yǎng)生之道、生活之道!
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2.最好的醫(yī)生,是自己;最好的醫(yī)院,是廚房;最好的藥物,是飲食;最好的療效,是堅(jiān)持!
3.健康不是一朝一夕可以得來(lái)的,而是長(zhǎng)期科學(xué)生活日積月累的結(jié)果。
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4.養(yǎng)生的智慧不僅需要我們順?biāo)臅r(shí)、調(diào)情志、節(jié)飲食,更是我們獲得健康的重要部分。
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?5.養(yǎng)生養(yǎng)生,生命是“養(yǎng)”出來(lái)的。養(yǎng)哪里?養(yǎng)“五臟”。
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6.中醫(yī)養(yǎng)生并不復(fù)雜,簡(jiǎn)單的食材,簡(jiǎn)單的制作,但是會(huì)有不簡(jiǎn)單的效果。
7.平和心態(tài)有什么訣竅么?要我說(shuō),記住這句話:要活好,心別“小”。在日常生活中盡量不要生三氣。哪三氣?閑氣、怨氣和悶氣!
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8.病能否治好關(guān)鍵性的因素是“人”——病人能否改變生活習(xí)慣,能否改變?nèi)松鷳B(tài)度,這是能否治好病的一個(gè)根本性的決定因素。
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9.一天笑三笑,遠(yuǎn)離病和藥。
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10.均衡的營(yíng)養(yǎng),“均衡”在前,“營(yíng)養(yǎng)”在后,做到了“均衡”才叫“營(yíng)養(yǎng)”,“均衡”沒(méi)做到別談“營(yíng)養(yǎng)”這兩字。
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11.既然有能耐把病吃出來(lái),你為什么沒(méi)能耐把病給它吃回去?
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12.每天在吃飯的時(shí)候別再給這“腦袋”吃了,給你五個(gè)“臟器”吃飯去,中國(guó)人有句話,叫“一方水土養(yǎng)一方人”,不是“一方水土養(yǎng)世界人”。
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13.現(xiàn)在有多少人天天那邊吃著鼻炎藥,“慢性自殺”,這邊吃著辣椒,得著鼻炎,您說(shuō)不是“玩命”是干什么呢?
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14.現(xiàn)在我們誰(shuí)還吃主食,都是拿副食頂了主食了,把脾都給毀了,所以孩子們不是“胖墩兒”就是“豆芽菜”,脾胃不合嘛。
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15. 開(kāi)車要遵守交規(guī),彈琴要講究指法,咱們吃飯也要有吃法。怎么個(gè)吃法?十個(gè)字:顏色、口味、粗細(xì)、生熟、葷素。
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? 16.現(xiàn)在要想在某個(gè)領(lǐng)域做出點(diǎn)成績(jī)很多時(shí)候都是“堅(jiān)持”在起作用,這好身體也是一樣的道理:貴在“堅(jiān)持”!
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17.“活動(dòng)”不一定減肥,但是要想減肥,必須“活動(dòng)”,必須“正確地活動(dòng)”。
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18.騰不出時(shí)間睡覺(jué),遲早要騰出時(shí)間“生病”。
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19.一家人吃“一家飯”,肯定得“一種病”。所以現(xiàn)在的病都叫不良生活方式病,不是簡(jiǎn)單的“遺傳”二字。
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20.一個(gè)正確的觀念比昂貴的醫(yī)藥費(fèi)和危險(xiǎn)的手術(shù)更能幫助患者獲得健康。
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21.觀念不改,疾病難愈。
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22.自然界永遠(yuǎn)是“一物降一物”,有它就有克它的。
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23.一定要用生活去改變生命,千萬(wàn)別用生命改變生活。
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??? 24.想吃肉可以吃,關(guān)鍵你得“會(huì)吃”。什么叫“會(huì)吃”,就是早晨、中午吃,晚上別吃。
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??? 25.咱們一定要改變一些錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),不要老認(rèn)為藥是“治病”的,藥只能“控制”病,它不是治病的,什么才是治病的?只有飲食的調(diào)整才能把疾病徹底從根本上解決了。
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??? 26.中醫(yī)治病一般得百天,有的朋友沒(méi)耐心,堅(jiān)持一兩天,或是堅(jiān)持一個(gè)月可能沒(méi)太見(jiàn)效,就沒(méi)有信心了,這可不行。記住,要“堅(jiān)持一百天”。
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??? 27. 人離不開(kāi)糖,世界上也沒(méi)有真正意義上的“無(wú)糖食品”。日常生活中注意少吃含糖比較高的食物就可以了。
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??? 28.在飲食中我們要改變觀念,吃自然的東西,不要老吃含添加劑的食物,只有這樣我們才能從根本上去控制我們身體的這些病癥。
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??? 29.補(bǔ)品吃得越多,體內(nèi)垃圾積蓄得就越多?,F(xiàn)在有許多人大腹便便的,實(shí)際上都是垃圾堆積,代謝有問(wèn)題。
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??? 30.糖尿病人最怕吃什么?就是“油”和“肉”,這是最關(guān)鍵的。少吃“油”和“肉”才是解決糖尿病根本問(wèn)題的方法。
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??? 31.糖尿病的人不能喝什么粥?“大米粥”。它淀粉很多,肯定會(huì)引起血糖增高,但是喝“豆粥”血糖是不會(huì)上去的,所以誤區(qū)在這兒,不是說(shuō)“所有的粥”糖尿病人都不能喝。
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??? 32.我們身體上每個(gè)“零件”都是有用的,如果沒(méi)用,我們的爹媽不會(huì)給我們。我們這些“零件”就不能輕易摘,這個(gè)“零件”摘了,它肯定會(huì)有一些病癥就反應(yīng)出來(lái)了。
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??? 33.人身體甭管哪兒都得流通起來(lái),如果哪兒堵了,哪兒就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。大便是一個(gè)非常重要的問(wèn)題。中醫(yī)里頭有一句話,“便秘百病源”嘛,不要認(rèn)為便秘是一個(gè)小事兒。
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??? 34.堵在臟器里叫“腫瘤”,堵在黏膜上叫“囊腫”。堵在子宮里叫“肌瘤”,堵在甲狀里叫“結(jié)節(jié)”,乳腺叫“增生”,皮膚上叫“疙瘩”,臉上叫“痤瘡”,大家記住,甭管堵在哪兒,按照中醫(yī)講,就是“氣滯血瘀”。
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??? 35.人的身體是一個(gè)整體。心臟有毛病,未必只是心臟的毛病,而是其他臟器不協(xié)調(diào)導(dǎo)致了心臟的癥狀出現(xiàn),如果你一味地治心臟,它肯定會(huì)治不好的。
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??? 36.老說(shuō)現(xiàn)在的孩子記憶力差,我問(wèn)你,這個(gè)孩子放學(xué)怎么老回自己家,不去別人家?說(shuō)明不是記憶力差,說(shuō)明這個(gè)孩子沒(méi)有專心記這個(gè)東西,因?yàn)樗镱^熱,躁動(dòng),他坐不住。所以得給他調(diào)。
??? 37. 如果你要想健康,你就得讓肌體的五臟六腑代謝旺盛,你要想讓你的肌體代謝旺盛,你必須得有一個(gè)好的飲食方法,該吃什么?不該吃什么?了然于心。只有這樣,我們的臟腑才能運(yùn)轉(zhuǎn)旺盛。我們才有可能健康。
??? 38.人的習(xí)慣是21天左右養(yǎng)成的,如果21天堅(jiān)持下來(lái)了,你就不會(huì)覺(jué)得難受了。
??? 39.元?dú)馓摿巳瞬艜?huì)得病,所以很多人動(dòng)不動(dòng)就去“補(bǔ)腎”。其實(shí),不是你想補(bǔ)就補(bǔ)得進(jìn)去的,因?yàn)槿绻?jīng)絡(luò)不通,什么營(yíng)養(yǎng)都是不能被傳輸?shù)侥I里面的。所以千萬(wàn)不要“瞎補(bǔ)”!
?? ? 40.元?dú)饩拖衲阆忍鞄?lái)的一罐兒煤氣,有的人先天帶的煤氣就量少、不足,可是因?yàn)樗蛔悖运貏e珍惜,他省著用,他就能晃晃悠悠活到90。有的人一看,自己那罐兒煤氣特別足,他就天天在那兒用大火煮水,有可能很快就用光了,那么他的生命也就到頭了。
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??? 41.癌癥不可怕,誰(shuí)都會(huì)長(zhǎng),包括我都有可能長(zhǎng)這個(gè)東西。別害怕,很簡(jiǎn)單,就是你“氣血不通”了。
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??? 42.中醫(yī)里面有一句話叫“癥現(xiàn)于四肢五官,病存于五臟六腑”。在我看來(lái),只要你能吃飯你就沒(méi)病,不舒服只是你臟腑不協(xié)調(diào),好多癥狀反應(yīng)出來(lái)了而已。
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??? 43.“病”只是一個(gè)人的生活習(xí)慣、生活方式以及其他方方面面的壞毛病不斷發(fā)展的產(chǎn)物。
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??? 44.無(wú)論是多高明的醫(yī)生,再貴的藥,如果你不從根本上發(fā)現(xiàn)這些問(wèn)題,改正這些問(wèn)題,那別人所做的一切都是徒勞的。
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??? 45.瘤子都是夜里長(zhǎng),想想咱們自己,是不是夜里長(zhǎng)胡子,夜里長(zhǎng)個(gè)兒,每天早晨起來(lái)睜開(kāi)眼一照鏡子,這兒長(zhǎng)出一疙瘩來(lái)。誰(shuí)白天在那兒坐著長(zhǎng)疙瘩,有么?除非那是蚊子咬的。
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??? 46.不到九十九,堅(jiān)決不能走!
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