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　　對(duì)于農(nóng)夫山泉“尖叫”飲料更改配料表的做法，浙江省杭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理局食品處周先生表示“很少見”。

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　　“這款產(chǎn)品突然更改配料，我也想到了西洋參本身的問題?！敝芟壬f，根據(jù)國(guó)家藥典名錄，西洋參屬于藥品，沒有明確西洋參莖葉是藥品，但其有沒有藥效就不好說了。“尖叫”飲料中突然去掉西洋參莖葉成分有沒有這個(gè)因素還不得而知。

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　　周先生說，農(nóng)夫山泉“尖叫”飲料產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是Q/NFS003，執(zhí)行的是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，這就要看它的配料備案了，如果寫明西洋參莖葉是必要成分，配料表更改后就要重新向衛(wèi)生部門備案。

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　　而要查看配料備案，則要找衛(wèi)生部門，因?yàn)橹吧陥?bào)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，是要先向衛(wèi)生部門申報(bào)食品衛(wèi)生許可證的，申報(bào)時(shí)提交將要生產(chǎn)的產(chǎn)品名稱、原料、配方清單及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。但記者聯(lián)系浙江省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督局食品科時(shí)，卻被婉拒。理由是從今年6月1日起，衛(wèi)生部門監(jiān)管職能轉(zhuǎn)變，食品衛(wèi)生許可證被工商部門頒發(fā)的食品流通許可證所取代。

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　　西洋參莖葉是否屬于普通食品的違禁成分，還要等待有關(guān)部門的認(rèn)定。但有關(guān)人士認(rèn)為，因?yàn)樵淞铣煞钟羞`禁成分的嫌疑，農(nóng)夫山泉“尖叫”“偷偷地”更改配料成分，可能是考慮到涉嫌違規(guī)。同時(shí)，這位人士還認(rèn)為，農(nóng)夫山泉這樣的知名企業(yè)，更改配料應(yīng)該明確告知消費(fèi)者，這也是一種品牌企業(yè)的風(fēng)度，而不是讓消費(fèi)者犯糊涂。

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