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　　【byb.cn】?（摘自：人民網(wǎng)）在兒時(shí)的印象中，雞蛋只分為“土雞蛋”和“洋雞蛋”?？扇缃竦碾u蛋名堂眾多，有機(jī)蛋、農(nóng)家土雞蛋、初產(chǎn)蛋、保潔蛋、五谷蛋、寶寶蛋……足有二三十種。打出“健康牌”后，這些雞蛋不再論斤賣(mài)，而是論個(gè)賣(mài)，每枚價(jià)格1.5—2.5元，比普通雞蛋高出三四倍。商家在宣傳口號(hào)上更大肆渲染：低膽固醇、富含DHA、維生素含量高，更有甚者宣稱可開(kāi)發(fā)智力、增進(jìn)血液循環(huán)等。老百姓不禁問(wèn)，這些眼花繚亂的“概念蛋”真的更天然、更安全、更營(yíng)養(yǎng)嗎？

　　日前，《生命時(shí)報(bào)》記者走訪了北京市朝陽(yáng)區(qū)沃爾瑪、新光天地、超市發(fā)等多家超市發(fā)現(xiàn)，禽蛋類貨架上擺滿了各種“概念雞蛋”：有用綠色玉米、大豆飼養(yǎng)蛋雞產(chǎn)下的“有機(jī)蛋”;有蛋雞開(kāi)始產(chǎn)蛋第一個(gè)月下的“初產(chǎn)蛋”;有專門(mén)給孩子準(zhǔn)備的“寶寶蛋”。雞蛋們大多“系出名門(mén)”：“源自天然生態(tài)農(nóng)場(chǎng)”、“吃綠色玉米喝山泉水”……這些蛋主要分為三類：一種是打農(nóng)家牌的，比如土雞蛋、草雞蛋、散養(yǎng)蛋、柴雞蛋，第二種是以綠色純天然為主的，如無(wú)公害雞蛋、綠色蛋、生態(tài)蛋、有機(jī)蛋等;第三種則宣揚(yáng)概念，比如“寶寶蛋”、“保潔蛋”“早餐蛋”、“五谷蛋”、“初產(chǎn)蛋”等。相比之下，最普通的鮮雞蛋卻少得可憐，即使有，也孤零零地被放在角落里。

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　　記者注意到，各種用禮盒包裝的雞蛋，每個(gè)價(jià)格1.5元—2.5元不等。而超市出售的散雞蛋僅為5元/斤，按一斤8個(gè)雞蛋計(jì)算，平均價(jià)格為0.6元/個(gè)，前者價(jià)格幾乎為后者的3倍多。記者在超市詢問(wèn)的消費(fèi)者表示，這些雞蛋光看名字可能比普通雞蛋“吃著香”、“營(yíng)養(yǎng)更豐富”，但是不是真這樣就不知道了。一位60多歲的大媽站在柜臺(tái)前比較了半天也沒(méi)拿定主意：“雞蛋搞出這么多名堂，究竟哪種好心里根本沒(méi)底，而且1個(gè)雞蛋能買(mǎi)3個(gè)普通蛋了，真不知道值不值？”

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　　面對(duì)種類繁多、價(jià)格不一的“概念雞蛋”，疑惑的不僅僅是消費(fèi)者。在沃爾瑪超市，售貨員坦言她自己也不清楚。“我們都按照包裝來(lái)分辨，寫(xiě)的土雞蛋就是土雞蛋，保潔蛋應(yīng)該是比較干凈的雞蛋，有機(jī)蛋是用有機(jī)飼料喂的雞下的蛋?！?/p>

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　　這些五花八門(mén)的蛋來(lái)自何方？記者以批發(fā)雞蛋為由，撥通了北京某農(nóng)產(chǎn)品公司電話，這家企業(yè)經(jīng)營(yíng)青山綠水柴雞蛋、蟲(chóng)雞蛋、土妞柴雞蛋、五谷蛋、小農(nóng)富曬蛋等。銷售人員告訴記者，他們的禮品禽蛋賣(mài)的特別好，“送人的話，建議買(mǎi)土妞柴雞蛋，比普通蛋營(yíng)養(yǎng)高多了，給你算便宜點(diǎn)，100元/60枚”。一聽(tīng)記者覺(jué)得貴，她馬上接茬說(shuō)：“我們的供貨商在河北，雞都是在草甸子和農(nóng)家散養(yǎng)的，現(xiàn)在只剩二三百箱，需要提前兩三天預(yù)訂?！?/p>

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　　記者又聯(lián)系了另一家福建省龍巖市某養(yǎng)殖公司，專營(yíng)山雞蛋和貴妃雞蛋。負(fù)責(zé)人告訴記者：“我們的雞平時(shí)散養(yǎng)在山里，樹(shù)間跳，林中跑，都是吃草和飛蟲(chóng)的，雞蛋吃著香，還不腥，蛋白質(zhì)含量特別高。給你批發(fā)價(jià)每個(gè)1.2元?！碑?dāng)記者詢問(wèn)好不好賣(mài)的時(shí)候，他開(kāi)始打包票：“我們每個(gè)月都能賣(mài)出十多萬(wàn)枚。出廠時(shí)會(huì)打公司條碼，你們也可以拿去自己包裝再賣(mài)，每個(gè)能賣(mài)到2元—2.5元?！?/p>

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