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　　【byb.cn】?(摘自：搜狐健康)“江湖”傳聞，有種雞蛋是假的，它不是母雞下的，而是純?nèi)斯ぶ圃斓?。如今，這種“假雞蛋”現(xiàn)身山東煙臺(tái)。

　　元旦期間，張女士像平常一樣出門買雞蛋，不料買到手的卻是一批不平常的雞蛋。這些雞蛋從外表上看，無(wú)論是大小、形狀還是顏色都跟真雞蛋一模一樣，就是聞起來(lái)隱約有股化工味兒。

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假雞蛋的蛋殼一般比較光滑，真雞蛋的蛋殼內(nèi)壁和外壁都會(huì)有凸起的小點(diǎn)。

“假雞蛋打到碗里，雞蛋黃黏在一起，用筷子攪動(dòng)也不會(huì)散開，只會(huì)出現(xiàn)一塊一塊的固體。最重要的是，真雞蛋的蛋清會(huì)是乳白色，假雞蛋由于用了檸檬黃色素，蛋清也是橘黃色?！辟R君說(shuō)。

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　　張女士?jī)鹤舆€在上學(xué)，每天早上她都會(huì)煮個(gè)雞蛋，讓兒子補(bǔ)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)。張女士居住的小區(qū)門口，經(jīng)常有個(gè)老太太挎著籃子賣雞蛋?！耙环矫嬗X得可以省去往超市、菜市場(chǎng)跑的麻煩，另一方面感覺老太太也不容易，大冷天的凍得手通紅?！睆埮空f(shuō)，攤上的雞蛋比超市稍微便宜一些，一斤在4塊2毛錢左右，第一次買了20塊錢的雞蛋后，老太太還送她1個(gè)“雞蛋”，她當(dāng)時(shí)還覺得老太太很大方。

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　　“前前后后加起來(lái)買了3次，總共100多塊錢的?！睆埮空f(shuō)，自己其實(shí)不愛吃雞蛋，都是孩子再吃，也沒發(fā)現(xiàn)什么異常。有一天早上煮完雞蛋沒來(lái)得及刷鍋就去上班了，晚上回家發(fā)現(xiàn)鍋底有一層白色的粉末，這引起了張女士的懷疑?！奥犝f(shuō)現(xiàn)在有假雞蛋，蛋殼里面有石膏粉，會(huì)不會(huì)這就是假雞蛋呢？”張女士越想越不對(duì)勁，煮了一個(gè)雞蛋嘗嘗，發(fā)現(xiàn)也能吃出雞蛋味道，放在嘴里嚼，口感也差不多，就是隱約有點(diǎn)化工原料的味道。

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　　張女士沒敢告訴兒子，怕引起他的恐慌。為了確定雞蛋都低有沒有問題，拿著剩下的6個(gè)雞蛋來(lái)到了報(bào)社。

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