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監(jiān)管失控"一元餐飲具"消毒變下毒

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[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2010-8-15 07:26
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  今年7月,昆明市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督局對當(dāng)?shù)叵静途哌M(jìn)行全面檢查時(shí)發(fā)現(xiàn):有一種消毒餐具的外包裝上,廠名、廠址、電話等按要求必須標(biāo)注的信息一概沒有,只印有“益康消毒餐具”幾個(gè)字。然而,這個(gè)沒有標(biāo)注基本信息的消毒餐具,外包裝上卻印有“昆明市第一批餐飲具消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)合格企業(yè)”的標(biāo)識。


  
  經(jīng)調(diào)查,這家工廠消毒車間總面積不超過60平米,根本不達(dá)標(biāo)。企業(yè)負(fù)責(zé)人雖然承認(rèn)企業(yè)規(guī)模不達(dá)標(biāo),卻聲稱他們是正規(guī)企業(yè),并拿出營業(yè)執(zhí)照印證自己的說法。這里的工人透露,他們廠不僅證照齊全,還有專門的消毒設(shè)備對餐具進(jìn)行消毒處理。但記者發(fā)現(xiàn),廠里的消毒柜根本沒有使用。


  
  執(zhí)法人員說,就算這臺消毒柜在正常使用,他們的流程也不規(guī)范。因?yàn)椋@家消毒廠沒有固定的清洗池,初洗在整理箱里進(jìn)行,之后沒有通過專業(yè)的遠(yuǎn)紅外或者噴淋和高溫消毒設(shè)備,餐具達(dá)不到消毒效果。眼見執(zhí)法人員道破玄機(jī),工廠負(fù)責(zé)人不得不承認(rèn),沒消毒就直接包裝了。
  
  

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