你看你看 月餅的“心”悄悄在變
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【byb.cn】(摘自:網(wǎng)易新聞)中秋佳節(jié)已到,人們忙于送月餅。江城的各大賣場(chǎng),各種“概念月餅”大行其道,“營養(yǎng)月餅”、“保健月餅”、“美容月餅”花樣迭出,價(jià)格也越漲越高。然而,月餅市場(chǎng)買賣紅火的背后,隱藏著“吃的不買、買的不吃”的怪現(xiàn)象,月餅也被推到了尷尬的位置——在“與時(shí)俱進(jìn)”之中,她離“中秋團(tuán)聚”的最初寓意,到底已經(jīng)偏離了多遠(yuǎn)?
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前日,漢口某大賣場(chǎng)內(nèi)。在“歡慶中秋”廣告牌下,各色月餅琳瑯滿目。
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某品牌的月餅包裝盒上,肥碩的鮑魚、晶瑩的燕窩引人垂涎,一盒“豪華鮑魚月餅”標(biāo)價(jià)高達(dá)999元。打開禮盒,月餅鐵盒的表面雕龍畫鳳、金光閃閃?!斑@款月餅含有鮑魚和燕窩,更注重健康和營養(yǎng),對(duì)各種年齡層的人都有養(yǎng)生效果,是今年主推的禮盒裝。”
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另一位銷售人員手指“鮮花月餅”熱情推銷:“這款月餅的餡料是來自云南特別培育的玫瑰花,吃后可美容養(yǎng)顏,益氣養(yǎng)生。”幾家知名糕點(diǎn)店中,店員也介紹說,該店今年也推出了健康系列:“黑豆月餅”可以降低膽固醇,“五谷雜糧”月餅?zāi)艽龠M(jìn)消化,紅棗枸杞月餅對(duì)女性補(bǔ)血的效果尤佳。
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花樣百出的高價(jià)月餅,在市場(chǎng)上不但未遇冷,反而持續(xù)熱銷。記者看到,選購月餅的市民熙熙攘攘,絡(luò)繹不絕。市民王先生說:“大家都趕著中秋送月餅,如果都一樣也沒什么意思,要送當(dāng)然要選檔次高的了。”但他也坦承:“要說燕窩啊魚翅啊,誰也鬧不清究竟有多少,如果我自己家里吃,買些散裝的老字號(hào)就行了。”“月餅的餡料當(dāng)然不可能全用鮑魚,”一位促銷員說:“這些名貴的食物加到月餅里,再加上好看的包裝,主要是送人時(shí)顯得闊氣、體面。想養(yǎng)生,還不如自己買來鮑魚燕窩吃呢。”
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