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中疾控專家:超重肥胖屬營養(yǎng)不良

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[事件] 作者 :byb.cn 日期:2020-12-30 00:01
    【byb.cn 】(來源:人民網(wǎng))人民網(wǎng)北京12月23日電 今日,國務(wù)院新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會,中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)學(xué)首席專家趙文華在會上指出,營養(yǎng)不良有營養(yǎng)不足、微量營養(yǎng)素缺乏癥、超重肥胖三種形式。其中,超重肥胖也是心腦血管疾病、糖尿病和多種癌癥等慢性病的重要危險(xiǎn)因素。

  監(jiān)測結(jié)果顯示,我國成年居民超重肥胖超過50%,6-17歲的兒童青少年接近20%,6歲以下的兒童達(dá)到10%?!爱?dāng)前人群的超重肥胖形勢上升速度較快、流行水平較高、全人群均受影響。超重肥胖防控工作挑戰(zhàn)巨大,但只要努力,還在機(jī)遇期?!壁w文華稱。

  趙文華表示,人群的超重肥胖既是社會發(fā)展帶來的問題,也與人們的生活方式和行為密不可分。

  “從人群層面來講,不健康的生活方式對超重肥胖發(fā)生的影響是巨大的。一方面,我國居民膳食結(jié)構(gòu)不合理,脂肪供能比持續(xù)增加,高油高糖能量密度高、營養(yǎng)素密度低的食物攝入較多,蔬菜、水果、豆及豆制品攝入不足,主食精細(xì)化等等,導(dǎo)致個(gè)體能量攝入增加。另一方面,各個(gè)年齡人群的職業(yè)勞動程度普遍降低,出行越來越方便,電子產(chǎn)品普及使居民靜態(tài)生活時(shí)間普遍增加,也導(dǎo)致了能量消耗的減少,能量攝入和能量支出的不平衡是導(dǎo)致個(gè)體超重肥胖的直接原因。從社會層面講,促進(jìn)健康的食物供應(yīng)系統(tǒng)和人們積極參與身體活動也十分重要。超重肥胖的防控是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要政府、社會、個(gè)人和家庭的共同努力?!壁w文華說。

  趙文華表示,一是需要繼續(xù)加大推進(jìn)健康支持性環(huán)境建設(shè),改善飲食和食物的供應(yīng)環(huán)境,比如推動健康食堂、健康餐廳,鼓勵食品企業(yè)生產(chǎn)低油、低糖的食品,為居民選擇營養(yǎng)豐富的食物、實(shí)現(xiàn)合理膳食提供更多的支持條件。要改善促進(jìn)人們身體活動的支持環(huán)境,加強(qiáng)人行道、自行車道、健康步道的建設(shè),鼓勵綠色出行。加大體育、健身、娛樂場所、公園等促進(jìn)身體活動設(shè)施的建設(shè),并且向公眾開放。

  二是加大健康體重知識的宣教,繼續(xù)大力推進(jìn)“三減三健”全民健康生活方式行動中的健康體重專項(xiàng)行動。我們要教會居民選擇食物和端好自己的每日餐盤,掌握在工作、學(xué)習(xí)、出行、家務(wù)、鍛煉等方面達(dá)到充足身體活動的方法。鼓勵居民經(jīng)常測體重,知曉體重才會管理體重。

  三是要加強(qiáng)個(gè)體化的體重管理服務(wù),著力推進(jìn)以吃動平衡為核心的健康體重管理適宜技術(shù),加強(qiáng)對超重肥胖個(gè)體化的指導(dǎo),通過合理營養(yǎng)和充足身體活動,把健康體重貫穿在全生命周期。

  “超重肥胖的控制必須堅(jiān)持預(yù)防為主,貫穿全生命周期,要從女性備孕、母親孕期開始,從兒童青少年時(shí)期抓起。”趙文華強(qiáng)調(diào)。(崔元苑、實(shí)習(xí)生李佳琪)
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