近一個(gè)月來(lái)，記者與武漢市工商、質(zhì)監(jiān)部門聯(lián)合跟蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)該市酒樓鮮榨果汁行業(yè)令人瞠目的“潛規(guī)則”——大部分鮮榨果汁實(shí)為兌入了十余種添加劑而炮制的“雜交產(chǎn)品”。（1月4日楚天都市報(bào)）

　　筆者2個(gè)月前曾出差武漢，和新朋好友多次在飯店消費(fèi)過(guò)鮮榨果汁（木瓜汁、玉米汁等），因?yàn)槠鋬r(jià)格都在50元／扎左右，所以一直都以為它們肯定是現(xiàn)榨的純天然果汁。

　　看了這個(gè)報(bào)道，實(shí)在令人氣憤，搞半天鮮榨果汁里面不僅摻水，更可恨地是還勾兌了十余種色素（檸檬黃、日落黃、誘惑紅）、糖精、酸度調(diào)節(jié)劑、安賽蜜、香精、苯甲酸鈉、等添加劑，水果味道都是人工合成的。無(wú)良商家的鮮榨果汁“潛規(guī)則”了多少消費(fèi)者？

　　這種雜交的鮮榨果汁是否有毒，和標(biāo)準(zhǔn)差距多遠(yuǎn)？誰(shuí)能盡快告訴我們。

　　眾所周知，2008年的三鹿毒奶粉和三聚氰胺雞蛋等問題食品震驚全國(guó)，政府曾三令五申加強(qiáng)食品安全。可這些喪了良心的酒樓、飯店竟致國(guó)家法規(guī)之不顧，仍然在食品中摻假使壞，蒙騙消費(fèi)者。這不僅證明了馬克思的名言：當(dāng)資本的利潤(rùn)能達(dá)到100%，它就無(wú)所不為，敢于踐踏人間的一切法律。而且也表明了我們的食品安全監(jiān)管任重而道遠(yuǎn)，不能有絲毫的松懈。


　　新春佳節(jié)日益臨近，酒店餐飲消費(fèi)也漸漸迎來(lái)高峰。武漢市工商、質(zhì)監(jiān)部門聯(lián)合跟蹤調(diào)查具有普遍意義和警示作用。武漢還有多少家酒樓、飯店的鮮榨果汁在“潛規(guī)則”消費(fèi)者？全國(guó)其他城市又有多少家酒樓、飯店的鮮榨果汁在“潛規(guī)則”消費(fèi)者？消費(fèi)者不是萬(wàn)能鑒別專家，希望由納稅人供養(yǎng)的政府職能人員好好管一管，讓我們過(guò)年吃得放心。

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