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健康北京王宜抓住食機(jī)吃出健康全集

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[視頻-其他] 作者 :lili 日期:2013-10-12 09:07
【分頁(yè)導(dǎo)航】


 

  【byb.cn 】2013年9月30日-10月5日,中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院食療營(yíng)養(yǎng)部主任王宜做客BTV《健康北京》欄目,為您介紹秋季如何潤(rùn)燥?如何養(yǎng)生?教您如何抓住"食機(jī)”吃出健康。共6小集,精彩節(jié)目,敬請(qǐng)收看~


  嘉賓簡(jiǎn)介:

  

  王宜,女。全國(guó)三八紅旗手;北京市"三八紅旗獎(jiǎng)?wù)?;亞洲現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng);中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院安門醫(yī)院食療營(yíng)養(yǎng)部主任;中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院養(yǎng)生保健專家指導(dǎo)委員會(huì)委員;國(guó)家中醫(yī)藥管理局中醫(yī)文化科普巡講團(tuán)成員;衛(wèi)生部營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)委員;中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)首席健康教育專家;中國(guó)乒乓球隊(duì)出征雅典奧運(yùn)會(huì)、北京奧運(yùn)會(huì)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo);建國(guó)60周年首都閱兵唯一軍外專家;中央電視臺(tái)三屆全國(guó)電視烹飪大賽營(yíng)養(yǎng)專家首席營(yíng)養(yǎng)評(píng)。

 

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BTV《健康北京》
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課代表:路君慈
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插班生:王旭東
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本期做客嘉賓:中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 食療營(yíng)養(yǎng)部 王宜
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嘉賓介紹七孔藕與九孔藕的營(yíng)養(yǎng)區(qū)別(七孔淀粉比九孔的高)
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嘉賓提示:藕節(jié)可以止血
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介紹選藕的技巧:肉質(zhì)厚、內(nèi)白的
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木耳配蓮藕,潤(rùn)肺又去燥
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嘉賓介紹:荸薺生吃可化痰、止咳;熟吃可以益脾養(yǎng)胃
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嘉賓提示:荸薺殺菌效果強(qiáng),秋季增強(qiáng)免疫力
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嘉賓提示:茭白潤(rùn)燥效果佳
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嘉賓介紹:茭白涼拌有講究,潤(rùn)燥止渴效果好
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土豆富含維生素C且不易流失
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山芋就是我們常吃的白薯
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嘉賓提醒:巧吃紅薯可以防胃酸
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魔芋,是糖尿病患者的良藥
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嘉賓提示:將柿子和蘋果或梨混裝可以脫澀
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陰陽(yáng)水可以漤柿子但是不能喝
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注意:吃柿子要把皮去掉
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介紹柿肉的功效:增強(qiáng)免疫,防腫瘤
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另外,柿霜有清熱、養(yǎng)胃止瀉的作用
 
 
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