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　　這一回，洪昭光教授講得格外灑脫，聽眾聽得尤其認真。

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　　這一回，洪昭光教授聊了新話題，也把老話題講出了新意。

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　　他談飲食：這個季節(jié)經(jīng)常有人問我吃什么好，其實有什么菜就吃什么菜，別吃反季節(jié)蔬菜就行。

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　　他談鍛煉：本來走路是一種很簡單的鍛煉方式，結(jié)果有人弄出15種走路方法，搞得太復雜了。

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　　他談養(yǎng)心：人要給自己定位，不要越位;要自信，但是不要自負;要有夢想，但是不要有妄想;要有決心，但是不要有野心。

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　　他談幸福：所有“海歸”夫妻走路都是手牽手，北京本地的夫妻走路總是前后岔開一到兩米——我們應(yīng)該“向海歸學習”……

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　　這一回，洪教授說了很多很多，但核心只有一句話——“養(yǎng)生有個原則：就是不刻意，不隨意，但要注意。”凡事不要刻意，養(yǎng)生也是，一刻意就把簡單問題復雜化了。

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　　春天氣溫變化幅度大，氣溫波動會造成血管時松時緊，交感神經(jīng)興奮，容易誘發(fā)冠狀動脈痙攣。所以在春季，心腦血管患者最主要的就是避免受寒。

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　　這個季節(jié)，經(jīng)常有人問我吃什么好，吃什么能幫助降血壓。其實，說吃什么菜能降血壓，多是沒有經(jīng)過實驗研究的。春天有什么菜就吃什么菜，不要吃反季節(jié)蔬菜就行。越是應(yīng)季越好，越是本地的越好。

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　　養(yǎng)生有個原則就是不要刻意，不要隨意，但是要注意。比如，我早上愛吃燕麥粥，速溶的，用開水沖一大碗，然后燜一會，再放微波爐熱一分半鐘，讓它稀爛，好消化——我每天都吃這個，但也吃一些饅頭、面包、雞蛋，沒有說燕麥好就天天喝燕麥粥。我不挑食，什么都吃，喜歡吃什么就吃什么，自然搭配最好。

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　　如果您已經(jīng)是慢性病患者，飲食上還是要注意，但生病還是要看醫(yī)生。養(yǎng)生是文化，醫(yī)療是高科技，大家不能靠養(yǎng)生治病。

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　　運動也是這樣，沒有一個標準量，根據(jù)心率計算也很復雜。我把運動分為五個等級，一等是運動之后不累;二等是稍許累;三等是運動后累，但是明天可以恢復過來;四等是運動后很累，第二天恢復不過來;五等是運動到胸悶、憋氣、甚至死亡。前三個運動強度就可以，后兩個不對。

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　　凡事不要刻意，養(yǎng)生也是，一刻意就把簡單問題復雜化了。比如本來走路是一種很好很簡單的鍛煉方式，結(jié)果有的人弄出15種走路方法，搞得太復雜了。當然養(yǎng)生也不要太隨意，但要注意，比如高齡、心力衰竭、心肌梗死等人不適宜在早上運動。早上人的交感神經(jīng)興奮，容易誘發(fā)疾病。

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　　養(yǎng)生的核心原則是大道至簡。一百個百歲老人有一百種活法。很難說這么活就一百歲。他們共同點就是：心地善良，心胸開闊。

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　　“一元錢隨便吃……結(jié)果不吃白不吃，吃了也白吃，白吃還要吃，這種習慣下來，脂肪肝等非常多?！?/p>

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　　想要健康，最主要的就是合理膳食。什么叫合理膳食？一天要吃兩千四百卡路里、三百毫克膽固醇、飽和脂肪酸小于30%、鹽6克、油25克……這么多數(shù)字我們怎么記得??？合理膳食八個字就夠了：什么都吃，適可而止。

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　　美國做過一個動物實驗：兩群猴子，一群吃飽為止，一群七八分飽。10年下來，每餐吃飽的猴子肚子大、高血脂、脂肪肝、冠心病的多，100只猴子病死了50只。另一群猴子苗條、健康，100只死了12只。15年時，頓頓吃飽的猴子都死光了，高壽的猴子都在七八分飽的群中。最后的結(jié)論是：低熱量的膳食是健康的法寶。

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　　有一次我在一個機關(guān)講課，保健醫(yī)生說：“我們單位待遇特別好，但三高多、各種慢性病患者多。”中午他說請我在機關(guān)食堂吃頓便飯，肉菜、冷菜、點心、水果，豐盛極了，隨便吃就交一元錢，要在外面怎么也得花七八十塊。結(jié)果不吃白不吃，吃了也白吃，白吃還要吃，這種習慣下來，胖子、脂肪肝非常多，結(jié)果和美國實驗中的動物猴子一樣了。

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　　我現(xiàn)在吃飯，把“一葷一素一菇”放在一個菜里，肉片蔬菜加點黑木耳就可以了。動物蛋白里最好的是牛奶、雞蛋，魚肉雞鴨鵝肉都很好，然后是豬牛羊肉。菜葉比根莖含的維生素要多，所以，一定要吃帶葉菜，顏色深的比淺的營養(yǎng)更好。

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　　“你拍一我拍一，一直拍到七十七，深呼氣下蹲起，十點十分去看戲”。

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　　現(xiàn)在很多中年人沒有時間運動，我給大家介紹一個最簡單的保健操，是蘇東坡發(fā)明的，叫做“你拍一我拍一，一直拍到七十七，深呼氣下蹲起，十點十分去看戲”。

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　　第一句“你拍一，我拍一”。大家伸出手，用右手拍左側(cè)的肱三頭肌，在肱二頭肌后面，要使點勁。拍完后，把這個手伸得更高，拍后背斜方肌。你可以拍三下、四下，也可以拍十下、四十下。完了就換左手，用左手拍右側(cè)的肱三頭肌，完了拍肩部的三角肌，完了再拍后背的斜方肌。

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　　這個拍，只要分量夠，就很舒服。它有三個作用，第一肌肉放松;第二可以止痛;第三肌肉的毛細血管擴張，改善微循環(huán)。

　　第二句話叫“深呼吸、下蹲起，十點十分去看戲?！?/strong>

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　　男同志一次深呼吸，進來的空氣是平常的16倍，女同志的是11倍。深呼吸4秒鐘，憋住10秒鐘，慢慢把它呼出去。這樣幾次下來，氧氣大量進來，二氧化碳大量出去，精神清楚，腦子清楚。

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　　再說下蹲起。好多老人蹲下去起不來了，起來也眼冒金星，有的眼睛發(fā)黑，甚至摔倒。不少老人半夜上洗手間猝死，這是什么道理？突然起床，體位一變化，直立性低血壓，腦子缺血，頭暈摔倒;心肌缺血，心臟病發(fā)作。

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　　我們可以練練下蹲起，兩條腿分開與肩同寬，下蹲，起來，很多人愿意叉腰練，叉腰練有時候容易晃，不容易平衡，兩手向前平伸最好。每天堅持練，循序漸進，你就會感覺精神非常好。

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　　“十點十分”是什么意思呢？雙臂向體側(cè)伸開，與地面平行，類似九點一刻時的時針和分針的位置;然后雙臂同時向十點十分的位置抬起，再落回九點一刻的位置。重復這個動作，最好每回能達到100次，早晚各做一次。

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　　這個動作是練什么呢？三角肌、三頭肌、胸大肌、背闊肌都能練。研究已經(jīng)表明，肌肉量越多，免疫力越強，所有的病，包括癌癥，都能預防。

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　　這個動作對頸椎病康復也非常好。以前很多頸椎病人打氣囊，又反復牽引，很受罪。現(xiàn)在有病人找我，我說你就練這個，一天200次，上午100次，下午100次。一個月下來，所有頸椎病人都明顯好轉(zhuǎn)了，而且效果非常明顯。

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　　“去看戲”就是踮腳尖、伸脖子，像小時候趴在墻頭看大戲一樣。保持這個姿勢數(shù)秒鐘，之后再反復去做，也對健康有益。

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　　蘇東坡說“百十日后，功效不可量”。各位可以試試看。我們觀察，所有的患者，甭說百十日后，一個月后就大見成效，全身狀況都好了，亞健康消失了，頸椎、腰椎都好了。特別是拍，千萬別小看這個拍，比起針灸、按摩……什么療效都要好！

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