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磊:洛推求學(xué)記12難忘的冬至

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[網(wǎng)友] 作者 :管理員 日期:2011-12-28 08:04
【分頁導(dǎo)航】


  冬至,屬二十四節(jié)氣之一,時間是每年的12月21-12月23。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至”、“亞歲”。這一天,是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。


  古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。從字面意思上理解,這句話的大概意思是:天地之間的陰氣,已經(jīng)達到了極致,陽氣開始慢慢生發(fā),太陽走到最南面,白天變的非常短,日光照射下的影子也將達到極致。這句話的表達的含義是:冬至過后,白晝將會一天比一天長,天地間的陽氣開始慢慢回升,一個新節(jié)氣循環(huán)的開始。


  老話說:冬至不吃餃,來年凍耳朵。北方地區(qū)吃餃子,南方地區(qū)吃湯圓。小時候,每到冬至,媽媽都會包餃子。記憶中,吃的最多的就是豬肉大蔥餡的了。今年因為在外求學(xué)的原因,沒能在家陪媽媽吃餃子,這也是長這么大以來,第一次在外過冬至。我慢慢長大了,媽媽那美麗的容顏也被歲月所取代了,現(xiàn)在回想小時候媽媽包的餃子的味道,心里五味雜陳......


  12月中下旬,中西兩大節(jié)日一前一后。先是國產(chǎn)的“冬至”,緊接著是進口的“圣誕節(jié)”(磊同學(xué)對“剩蛋節(jié)”一直都不感冒),現(xiàn)在學(xué)生過圣誕的節(jié)的高興勁,都快趕上過春節(jié)了。不過貌似西方的很多東西,在進入中國這個神奇的國家后,都會被閹割,圣誕節(jié)也不例外。


  每到圣誕節(jié),蘋果、橙子、賀卡、玫瑰花.....的銷量會在圣誕節(jié)的前后幾天瘋長,原價一塊錢一斤水果,愣是被炒到幾塊錢一個。好吧,主要還是市場的需求量大。這也間接性反映了美國的“軟文化”侵蝕能力確實很強。人家國外圣誕節(jié)是一種文化,在中國則是一種形式。


  當(dāng)然,我上中學(xué)的時候,也曾盲目跟風(fēng)買蘋果什么的送人,但當(dāng)我有了獨立思考能力后,突然覺得,這“剩蛋”節(jié)跟我也沒什么關(guān)系。好吧,這只是我個人想法,不存在輿論引導(dǎo)這么一說,也可能是我還沒跟國際接上軌的緣故吧!


  從開學(xué)到現(xiàn)在,差不多已有四個多月的時間了。但班里同學(xué)交往卻很少,甚至有同學(xué)的名字還叫不出。一般情況下,都是一個宿舍的關(guān)系好。這都大學(xué)了,搞的還跟高中生一樣“羞澀”,男女生之間幾乎就不交往。好吧,我除外。當(dāng)然,也不排除那些暗地里私自交往的同學(xué)。嘿嘿......


  借著冬至吃餃子這個機會,班委商量著,舉行一個包餃子比賽。一來,是為了增進同學(xué)之間的友誼;二來,是很多人都想吃餃子了;三來,冬至....所以.....


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大家齊動手,這是大部隊的


  包餃子比賽以自愿參與為原則。一共有26位同學(xué)參加,每位同學(xué)交十塊錢,作為采購食材用。還有7位同學(xué),屬于獨立門戶型的,好吧,我就是那7個人中的一個。


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七人尖兵包餃子小分隊

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準(zhǔn)備包餃子的食材,還真有不少好東西

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和面,這真是自己磨的小麥粉啊


  脫離大團體的原因,一是我們幾個都想吃香菇豬肉餡的,而大團隊包的是豬肉芹菜的;二是我們有做餃子的所需要的食材,連面粉都是同學(xué)自己家小麥磨的,而我有油鹽醬醋和電飯煲,這次,電鍋算是派上用場了?;A(chǔ)物質(zhì)都有了,最最重要的就是人工了!好吧,7個人好像只有我不會包餃子,因為只有我一個男生,哈......


  比賽不設(shè)獎項,不設(shè)規(guī)則,不設(shè)裁判......因為,沒有贊助商。活動的主要目的很單純,就是讓每一位同學(xué)都投入進去,加強同學(xué)之間的合作意識,增強彼此的關(guān)系。至于包的好不好,能吃不能吃,那就另說了。事實證明,我們班包餃子高手還真不少!當(dāng)然,也有我這樣不會包的“吃貨”。


  21號早上,我負責(zé)去菜市場買了十四斤豬肉和蔥姜,完事在賣肉阿姨那里打成餃餡。由于菜市場離學(xué)校還有一段距離,好家伙,十幾斤的餃餡,我一個人提到班里,早知叫一個同學(xué)去了。


  其他幾位同學(xué),主要負責(zé)去采購香菇、香菜.....下午下課后,班長開始去班主任家借煮餃子用具,好家伙,幾十人吃飯用的鍋,就是比俺的電飯煲大!



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我主要負責(zé)煮餃子

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瞧這趕皮的架勢,還是有幾分專業(yè)


  最后等餃子下鍋的時候,把兩邊餃子數(shù)了一下,足足有1300多個,好吧,包的太多了,結(jié)果沒吃完,也沒冰箱,沒辦法,只有把餃子放在課桌上,搬到陽臺,鋪上保鮮膜,第二天,餃子凍住了。這辦法.....強!


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七人組的勝利成果


  這次包餃子活動,還算是比較成功的。好吧,有幾位男同胞們喝醉了,失態(tài)了,這也正迎合了我們活動的主旨;真正投入進去!


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餃子就酒,越吃越有


  最后,男同胞和輔導(dǎo)員舉瓶同飲,以祝賀每一位同學(xué)考試都順順利利!這個冬至,很特殊,很開心,網(wǎng)友們,你們這個冬至是怎么過的呢? 

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