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BTV健康北京別讓營養(yǎng)變毒素全集
[視頻-其他] 作者 :lili 日期:2013-9-4 09:10
【分頁導航】
【byb.cn 】2013年8月24日,首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院營養(yǎng)科主任洪忠新做客BTV《健康北京》欄目,為您介紹碳水化合物、脂肪、蛋白質哪個最重要,哪個為人體提供的能量最多呢?精彩節(jié)目,敬請收看~
嘉賓簡介:
洪忠新,首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院營養(yǎng)科主任,擅 長肥胖癥、糖尿病、腎病、高脂血癥、冠心病的營養(yǎng)治療、兒童、孕婦及老年人以及各類人群的營養(yǎng)指導。
任職:中華醫(yī)學會營養(yǎng)專業(yè)委員會副主任委員,中國烹飪協(xié)會美食營養(yǎng)專業(yè)委員會、學術秘書,中華醫(yī)學會北京分會新技術開發(fā)與推廣咨詢委員會委員,專家組成員及北京烹飪協(xié)會理事等職務。
BTV《健康北京》
課代表:佳璇、插班生:俊呈
本期做客嘉賓:首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院營養(yǎng)科主任洪忠新
介紹三大產熱營養(yǎng)素
現(xiàn)場觀眾互動:碳水化合物、脂肪、蛋白質哪個最重要?
分析三大營養(yǎng)素攝入比例
嘉賓提示:機體的在大活性物質都離不開蛋白質
大腦活動需要的葡萄糖由碳水化合物提供
嘉賓提醒:低血糖對大腦的損害非常大
健康提示
嘉賓稱:人體所含蛋白質的量為干重的50%
成年人每天需要補65克到70克蛋白質
同時,蛋白質缺乏會引起貧血
現(xiàn)場互動:您一天會攝入多少蛋白質?
嘉賓提示:老年人一天攝入60克蛋白質最佳
另外,老年人可以適當攝入紅肉防止貧血
嘉賓提示:一顆50克的雞蛋中含有優(yōu)質蛋白質7克
蛋白質補充過量也有危害
如遇到蛋白質攝入過多,可以先吃花粉和后吃山楂緩解
嘉賓提示:高碳水化合物飲食容易引發(fā)高血壓
主食吃太多容易引發(fā)高血壓
糾正誤區(qū):糖尿病病人不吃主食血糖更高,還會出現(xiàn)低血糖
嘉賓提示:脂肪可以幫助機體吸收脂溶性維生素
混合脂肪的油脂就可以吸收脂溶性物質
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