可能有人會覺得奇怪，說到益生菌，怎么您給扯到樹木花草上去了呢？不奇怪，您隨便摘下一顆樹葉子，它里面就有很多對于植物來說有益的微生物，那就是葉綠體。是不是覺得有點不可思議呢？是有點，早些年，人們根本就不會想到綠色植物中的葉綠體居然不是這植物自身的一部分。不過，后來人們發(fā)現(xiàn)，葉綠體的遺傳基本是獨立的，和它們棲居的植物沒有太大關(guān)系。這時大家才意識到，葉綠體和植物之間是一種共生關(guān)系，兩者之間互不統(tǒng)屬。

　　何止是植物，動物其實也一樣。生物細胞中都含有線粒體，這個線粒體是細胞的動力工廠，沒有了它們，我們的一切生理活動都要停止。但是，線粒體的遺傳其實也是獨立的。它們很可能是遠古洪荒時代，某個大型生物（其實現(xiàn)在看起來也很小了，都是微生物）俘獲的另外一種小型微生物。不知為何，大型微生物在俘獲了小型微生物后，并沒有消化掉它們，兩者還形成了一種合作共生的關(guān)系，一直延續(xù)到今天。

　　對于人體腸道內(nèi)的各路微生物來說，此處更是只不過是暫住地而已。它們既不和我們同年同月同日生，一般來說，也不會同年同月同日死。雙方唯一的承諾就是，在自己能控制的范圍內(nèi)，盡量不給對方造成損害。不過，這個承諾就像男人向女人的求愛發(fā)誓一樣，在很多時候是算不得數(shù)的。

　　當然，這些原本各懷鬼胎的家伙們聚集在動物的身體內(nèi)，也是經(jīng)過億年進化的結(jié)果，大型動物的免疫系統(tǒng)之所以能容忍它們的存在，是因為在大多數(shù)時候，微生物們還是很有用的。別的不說，就說白蟻吧。他們專門吃木頭和纖維素類的食物，不過，白蟻們自己可不能消化纖維素，這部分事情完全依賴體內(nèi)的微生物?？梢哉f，白蟻離開了其體內(nèi)微生物，連吃飯都成了問題，完全就活不下去了。

　　其實，在草食性的動物當中，體內(nèi)含有分解消化纖維素的微生物，是很普遍的事情，牛、大象、駱駝……名單太長了。至于人，雖然我們?nèi)澦囟汲?，但似乎還是不能消化纖維素。所以，咱們對體內(nèi)微生物的依賴程度，沒有白蟻、牛、馬等動物高。

　　別看人類對于腸道內(nèi)微生物依賴程度不高，但這并不表示，微生物們對人類的大腸沒興趣。咱們提供的環(huán)境那真是五星級賓館，第一、吃喝不愁，現(xiàn)代人胡吃海塞還少嗎？第二、人類壽命長，微生物們不用總是換房東。第三、人類遷徙頻率高，微生物們很容易就把子孫擴展到全世界。您說，有了這么多有利條件，還愁微生物們不進來嗎？

　　從這個角度來看，在正常情況下，咱們體內(nèi)一定是不會缺少益生菌的。如果大夫囑咐你，說補充點益生菌吧。那一定要多長個心眼，咱不是說不聽大夫的，而是提醒大家，好端端的，益生菌為啥會減少？一定是身體出現(xiàn)狀況了唄。找到了病根，問題就好解決了。否則單純補充益生菌，那多半是治標不治本。

　　好，說完了益生菌的歷史，咱們就要聊聊益生菌的現(xiàn)狀。它們到底有哪些種類？都起什么作用呢？