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　　西區(qū)一家菜場里，甲魚、老母雞、鴨、牛肉、羊肉比較好賣，蔬菜類蘿卜、蓮藕、山藥這些煲湯食材也很搶手。記者看到，不少出菜場的市民手中不是提著只雞，就是拎著牛肉、羊肉等?！把蛉鉁茫碜佑执笱a。”市民于女士告訴記者，每逢冬天，她家都喜歡買羊肉、羊排回去煨湯，因羊肉營養(yǎng)好，吃了不長胖;除了羊肉，老母雞也經常買回家。

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　　在市區(qū)多家菜場外，記者又見到了固元膏的影子。這些攤位前總是圍滿了人，大家你看我，我看你，有的根本不知道“固元膏”究竟是什么東西，只見別人將那么多有營養(yǎng)的東西磨在一起，心想吃了也一定更有營養(yǎng)，不假思索地買回家食用。

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　　【點評】

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　　吃肉進補并非多多益善

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　　冬季進補也要因人而異，根據不同體質進補。很多人認為該多吃肉，不但耐寒，還可以補身體，羊蝎子、雞湯、狗肉等之類的飲食成了主流。事實上，成年人每天肉類攝入量是有限度的，并非多多益善。

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　　因為冬季人們活動量減少，肉類食品最易在臟腑內積食積熱，多吃反而會導致體力下降，不利于養(yǎng)生。特別是中老年人群更要注意，動物性蛋白質攝取得越多，鈣質就越容易排出體外。

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