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這個冬天是否全民都需要進補?
[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2010-11-21 08:52
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傳統(tǒng)進補不適合現(xiàn)代人
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記者咨詢了多位養(yǎng)生滋補方面的專家。他們表示,揚州人冬天常吃的肉制品、蔬菜等,這些食材是很普通的,吃了也補身體,但任何食物吃多了都不好,尤其是肉類,要掌握好量。還有一些人喜歡在冬天將各種有營養(yǎng)的食材都放在一個鍋里煲,這里就要注意各種食物之間是否有相克之道。另外,中老年人喜歡在家自制藥酒,藥酒里面必然有各種動植物藥材。擬選擇的藥材放在一起藥性是否相克?還是要慎選。
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冬天進補分為食補和藥補;補劑或補藥分為溫、涼、寒、熱、平;進補的對象是虛癥,虛癥又分為陰虛、陽虛、氣虛、血虛。所以,進補前最好征求一下專業(yè)醫(yī)師的建議,進補不能盲目跟風,亂了套。
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有專家還提出,以前人生活沒有現(xiàn)代人生活水平好?,F(xiàn)代人可以頓頓有肉,營養(yǎng)豐富,甚至過剩,傳統(tǒng)的秋冬進補的養(yǎng)生方式,已不再適合現(xiàn)代人。調(diào)整心態(tài)、加強鍛煉、平衡膳食的綜合調(diào)理,才是最佳的強身健體、防病抗衰的養(yǎng)生方法。
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