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　　 一句春雨貴如油，寫(xiě)出了春雨的可愛(ài)可貴，也寫(xiě)出了油的非同一般。

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　　BTV科教春節(jié)特別節(jié)目《新春開(kāi)門(mén)七件事》“柴米油鹽醬醋茶”，初二17:20（45分鐘版）、19：00（50分鐘版）將和您一起分享“油”的秘密。柴和米，將我們溫飽問(wèn)題解決之后，油也就成為了餐桌上的必不可少的食品。油其實(shí)涵蓋了植物油、動(dòng)物油和肉，三大部分?，F(xiàn)代人單純的認(rèn)為植物油更加健康，動(dòng)物油太過(guò)油膩，著名中醫(yī)徐文兵老師卻告訴我們，人應(yīng)該選擇自己合適的油，才會(huì)更加健康，膽固醇不是唯一的指標(biāo)。

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?????? 孔夫子可以“三月不知肉味”，來(lái)形容自己如何的癡迷于韶樂(lè)，但是他老人家的學(xué)費(fèi)可是一直只收肉干不收別的。由此可見(jiàn)，肉更是我們不可或缺的食品，尤其春節(jié)期間，您一定少不了吃肉，那么吃什么肉？才能對(duì)身體更好？徐文兵老師會(huì)在節(jié)目當(dāng)中告訴您！

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